Senior Demi Chef

Toko Bangunan Gita Kitchen sedang mencari seorang Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah toko bangunan yang juga menyediakan layanan catering dan makanan siap saji. Dengan visi untuk menjadi toko bangunan terbaik di Magelang, kami membutuhkan seorang profesional yang dapat membantu kami dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi bagi pelanggan kami.

Sebagai Senior Demi Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan menu catering kami, serta memastikan bahwa semua makanan yang disajikan memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa semua pelanggan kami mendapatkan layanan yang terbaik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan tim yang dinamis dan berdedikasi, kami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengembangkan menu catering kami.
• Memastikan bahwa semua makanan yang disajikan memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
• Bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa semua pelanggan kami mendapatkan layanan yang terbaik.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.
• Melatih dan mengarahkan tim Demi Chef yang lebih muda.
• Memastikan bahwa semua prosedur dan standar operasional yang ditetapkan oleh perusahaan diikuti dengan baik.
• Melaporkan langsung kepada pemilik toko atau manajer catering.
• Melakukan perbaikan dan peningkatan terhadap proses pengolahan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan higienis.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis bahan makanan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mampu mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan mesin dan peralatan dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang bersih dan teratur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait