Senior Head Chef

Bright Max Abadi · 📍 Badung, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Bright Max Abadi, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan kuliner, sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Badung, Bali. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pengembangan menu, memimpin tim koki, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen kuat terhadap keunggulan dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim koki dalam memastikan standar kualitas tinggi dalam persiapan dan penyajian makanan.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.,Memastikan praktik keselamatan dan higienis di dapur.,Mengelola jadwal kerja dan kinerja tim.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.,Menjaga standar kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan peraturan lokal dan internasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau hotel bintang.,Pendidikan D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi keahlian atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan praktik keselamatan dan higienis di dapur.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim dengan baik.,Pengalaman dalam mengelola menu dan mengembangkan konsep baru.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dengan baikKemampuan mengembangkan menu inovatifKemampuan mengelola inventaris dan persediaanKemampuan mengikuti standar keselamatan dan higienisKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan bekerja di bawah tekananPengetahuan tentang tren industri kulinerKemampuan mengelola jadwal kerja dan kinerja tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait