Sous Chef - Immediate

Shop Sky Pratama · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Shop Sky Pratama adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner dengan pengalaman yang solid dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan.

Membuat dan mengembangkan menu baru.

Melatih dan mengarahkan tim masak.

Memantau persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian.

Memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.

Mengelola jadwal kerja dan absensi staf.

Berpartisipasi dalam pemeriksaan kualitas dan inspeksi.

Membantu manajer dalam pengambilan keputusan operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau koki.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi lainnya yang relevan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan restoran atau hotel.

🛠️ Keahlian

<p>Kami menghargai semua lamaran yang masuknamun hanya akan melanjutkan proses seleksi untuk kandidat yang memenuhi kualifikasi dan memiliki keterampilan yang relevan. Jika Anda merasa Anda adalah kandidat yang tepatjangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang