Junior Chef

Sentral Gilang Geprek sedang mencari seorang Junior Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner. Di Sentral Gilang Geprek, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda dan berkontribusi pada menu kami yang lezat.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan kolaboratif, serta gaji kompetitif mulai dari Rp 3.000.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin menjadi bagian dari tim kami, kami sangat mendukung Anda untuk bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan menyiapkan hidangan dengan kualitas tinggi sesuai dengan resep dan standar kami.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higienis dalam mempersiapkan makanan.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.
• Mengikuti instruksi dari kepala chef dan memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu.
• Membersihkan dan memelihara peralatan dapur dengan baik.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Mengikuti praktik ramah lingkungan dalam mengelola limbah makanan.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim dapur dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman sebagai chef atau asisten chef di restoran atau dapur profesional (prioritas).
• Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner (dihargai).
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kerja sama tim yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higienis dalam mempersiapkan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait