Junior Head Chef

CAST Dinamis · 📍 Parepare · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 19.000.000 – Rp 24.000.000 per month

Kami mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di CAST Dinamis di Parepare. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi seorang profesional muda yang ingin mengembangkan karirnya di industri kuliner.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan yang berkualitas, dan kesempatan untuk berkembang dalam berbagai aspek manajemen dan kepemimpinan.

Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkontribusi, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.

Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.

Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.

Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Menjaga standar kualitas dan konsistensi hidangan.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.

Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mengharapkan calon memiliki keterampilan dan kemampuan yang relevan untuk posisi ini. Jika Anda memenuhi syarat dan tertarik untuk bergabung dengan tim kamisilakan kirimkan lamaran Anda bersama CV dan surat lamaran yang jelas.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang